法国卡斯特CASTEL家族牌优选西拉干红 卡斯特优选西拉

品牌：CASTEL家族牌
品名：优选西拉高级干红葡萄酒
等级：VDP
产地：朗格多克
葡萄酒分类：红葡萄酒
葡萄品种：西拉

土地：
    朗格多克地区的土地里含有丰富的碎石和圆润的鹅卵石。这里式样丰富的葡萄园保证了出产的葡萄酒带有丰富香味。低产量保证了葡萄酒的高纯度和优质。

 酿制：
    采摘后要经过一个长时间浸渍。80的酒液在法式橡木桶中经过乳酸发酵，剩余20则装入美式橡木桶中进行。然后再在新橡木桶中进行历时12个月的成熟期，这样出产的酒味浓烈且丰满。

酿酒师评语：
    “借助我们的经验和高效的专家团队，以及先进的葡萄酒酿制技术，我们才能够带来这款十分优秀的，有力、带点辛辣又不失优雅的西拉葡萄酒。”

品酒：
辛辣而浓厚
酒色: 深红色，带紫色光泽
酒香: 成熟的红色水果香气中带有些许辛辣味
口感: 圆润浓厚，单宁有力
配餐: 适宜与红肉类和带香料的菜肴搭配享用