酒水知识
  • 长沙正规烟酒专卖店怎么识别

    关于长沙正规烟酒专卖店怎么识别,这个问题我们要分开几部分来看: 1、不能用假货 前几年在媒体上不断的出现了,关于卖假烟假酒的新闻,这个问题主要是随着近几年市场的不断管控,价格越来越透明,专卖店的利润远比不上前几年了,所以一些长沙烟酒专卖...

    2021-06-15

  • 酒花是什么 看酒花判断白酒好坏?

    酒花是什么 即在酒的表面所形成的一层泡沫。这又是看什么呢?《调鼎集》中曾有总结道:"烧酒,碧清堆细花者顶高,花粗而疏者次之,无花而浑者下之。"它的意思是说,如果酒花细而且高,那就是好酒,自然价格也高。 其实酒的好坏并...

    2021-04-30

  • 白酒的功能

      白酒在营养上的作用,从饮食学而言,酒精既是一种调味品或刺激剂,也是一种营养料,每克酒精在人体内燃烧,完全氧化后,能发生热量7.1千卡。例如每克淀粉可发热量4.1千卡,葡萄糖仅发3.37卡热量。过去有人认为乙醇有较强的食物特殊动力作用,它...

    2014-04-01

  • 电子商务关白酒什么事

      2014年,随着中共中央对“三公消费”的限制力度持续加大,白酒消费也处于低谷之中。低迷的白酒行业,正在寻求突围的途径。降价、“触电”、扩大渠道成为酒企首选。在不少酒企眼中,或许有一根 &l...

    2014-04-01

  • 五粮液创中国酒业健康酒时代

      近日,“五粮液”宣布与竹海高科集团共同打造世界上第一款“菌香型”竹荪健康酒——“珍感觉”时,在业界引起极大震动。   笔者曾就珍感觉竹荪酒...

    2013-10-18

  • 品酒专家为你推荐品尝红酒的方法

        饮用红酒的 温度是清凉室温,18至21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味 道较涩。一瓶佳酿通常是尘封多年的,刚刚打开时...

    2013-10-18

  • 办婚宴能不能敞开自带酒水

      黄金周期间,婚宴火爆,不少酒楼在承办婚宴时除了收取场租费和餐费,还会收取酒水费或者开瓶费,令不少消费者望价却步。办婚宴能不能敞开自带酒水?   十一和女友举办婚宴的胡波(化名),高兴之余有点儿堵心。他在酒楼订酒席的时候没有特别提出酒水...

    2012-10-06

  • “干白”与“干红”的区别

      若说起“干红”与“干白”区别时,很大一部分朋友认为,红葡萄酒是用红葡萄生产的,白葡萄酒是用白葡萄生产的,这是一种误解,它们的主要区别在于加工的方法不同,酒的颜色上有红白之分。如今,&ldq...

    2012-09-20

  • 高档酒=“奢侈品”?公款禁购高档...

      今年3月国务院召开的第五次廉政工作会议上明确指出,要严格控制“三公”经费,禁止用公款购买香烟、高档酒和礼品。实际上,国务院法制办去年年底公布的《机关事务管理条例(征求意见稿)》,也与公款禁购高档酒有关,该条例第十...

    2012-06-27

  • “国粹行业”的白酒产业 代表中...

      纵观世界上众多国家,酒对于诠释国家精神都意义非凡。比如葡萄酒之于法国的优雅浪漫,伏特加之于俄罗斯的豪迈奔放。   酒有两面,一面物质,一面精神。无论在哪个国家,酒都不单纯是为了满足味蕾而存在的,而被更多地赋予了精神的内涵。某种意义上说...

    2012-06-27

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